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イカ墨スパゲティ

2012-08-04 (Sat) 12:02
わたしの「つれあい」は
日々のストレスを
週末の料理で発散するという
奇特な人物である。
 
趣味の範疇の料理なので
「安い」「早い」「うまい」をモットーとする
主婦であるわたしの料理とは
おのずと趣を異にする。

ローズマリーやタイムのハーブ類を駆使し
どこぞのレストランかとおもうほど手の込んだ料理がならぶ。
 
先週末「イカ墨スパゲティが食べたい!」とリクエストすると
「魚屋」に行き「モンゴウイカ2はい」を買い
おもむろにイカ墨を取り出して
混じりっけなしのイカ墨で料理をつくりあげた。

(レトルトにたよる怠惰な主婦であるわたしはびっくり)

スパゲティとイカと魚介類のカルパッチョのブランチ
 
「buono!!」「ottimo!!」
 
このストレス解消法がずっと続きますようにLove v(* ̄▽ ̄*)〃▽〃)Love

デイトレーダー志望

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