料理

かったんです。

私,見かけによらず(!?)わりと料理をするのが好きです。
(上手い,下手は別として…(汗))

週末,久しぶりに簡単ミネストローネを作りました☆

◎簡単ミネストローネ◎
材料
・野菜(タマネギ,キャベツ等々)…適当
・ベーコン,ウインナー等なんでも…適当
・キノコ類(マイタケ,シメジ等々)…適当
・ツナ缶…一缶
・トマト缶…一缶
・コンソメ…適当
・塩・こしょう
※私が作る料理は,基本「適当」です(笑)

作り方
(1)野菜,ウインナー等,キノコ類を炒める。
(2)火が通ったら,水とコンソメを入れて煮る。
(3)ホールトマト投入。
(4)油をきったツナ缶投入。
(油はきりすぎないほうがいいかも)
(5)塩・こしょうで味を調える。

適当ばかりですみません(汗)
しかも,これをミネストローネとよんでいいのだろうか…。

簡単にできるのでおすすめです!
ケチャップを少し加えて煮詰めて,パスタにしてもいいですよ~☆

かったんでした。