週末お蕎麦探訪

どうもこんばんは、のんだくれです。ようやく秋らしくなったかと思いましたが、お昼間はまだまだ暑い毎日ですね。

さて、そんな中、私の今年の大人の自由研究は「蕎麦」でした。といっても蕎麦を打ったり、ちょっと小粋な店でお酒とともに、ではなく、立ち食い蕎麦を巡る訪麺生活にチャレンジ。とあるSNSの「立ち食いそばうどんの会」に触発され、ほとんど若菜そば（旧阪急そば）にしか最近行っていないことに気づいたのでした。立ち食いそばといえば、関西の場合まず駅そばですね。自分の記憶にあった私鉄でまだお店が残っていた中から、毎週末計画を練って、山陽そば（板宿店）、阪神そば（尼崎店）、南海そば（なんば2階店）などへ訪麺。阪急そばは、先の若菜そば、同じ系列の本家さぬきや、蕎麦屋のサンジさんなどに。高速そば、神鉄そばは、残念ながらなくなってしまったようでした。駅そば以外にも結構チャレンジしました。夏は山かけそばが好きなのですが、食べながら汗もかきたい気持ちになり、なかなか楽しい自由研究でした。

「立ち食いそばうどんの会」 は関東のおそば屋さんが結構紹介されていて、あまり関西ではお見かけしない春菊の天ぷらなど、非常に魅力的。出汁が違うことやきつねとたぬきの違いなど、知識はありましたが、どうして東京で蕎麦を食べなかったのか反省します。反対にとろろ昆布のとろろそばや、きざみ揚げのきざみ蕎麦は関東には少ないようでした。いやはや、行きたいお店もいくつか発見しましたので、計画的に東京お蕎麦探訪へ出かけたいと思います。それではまた次回、サリューです！